بذر کدوی سرخ پوش

کدوی سرخ پوش یا نام علمی Pak Tam Lung گیاهی چند ساله و بومی مناطق آسیای گرمسیری و آفریقا می‌باشد. این گیاه خواص دارویی و درمانی زیادی دارد و در پخت و پز، سالاد هم به صورت خام و هم به صوت پخته مصرف می‌شود. کدوی سرخ پوش از طریق بذر تکثیر می‌شود و ارتفاع آن به ۳ متر می‌رسد.

مشخصات ظاهری کدوی سرخ پوش:

کدوی سرخ پوش گیاهی چند ساله است که از گیاهان آفتاب دوست می‌باشد. برگ‌های این گیاه سه‌تایی، پهن، بزرگ و سبز رنگ است که برای تهیه سالاد، سبزی و سوپ هم به صورت خام و هم پخته استفاده می‌شود. در فصل بهار گل‌هایی با اندازه متوسط، سفید و زیبا روی شاخه ظاهر می‌شوند که به میوه تبدیل می‌شود. این میوه‌ها شیرین، پوستی قرمز و آبدار دارد که طول آن بیش از ۵ سانتی‌متر است که از آن‌ برای تهیه سالاد، سوپ و … استفاده می‌‌شود.

فصل کاشت کدوی سرخ پوش:

زمان مناسب برای کاشت این گیاه اوایل بهار و بعد از پایان سرما می‌باشد.

میزان بذر مورد نیاز در هر متر مربع:

از آن‌جا که فاصله کاشت بذر کدوی سرخ پوش ۲۵ تا ۳۰ سانتی‌متر است به همان اندازه می‌توانید میزان بذر مورد نیاز خود را تهیه کنید.

شرایط کاشت کدوی سرخ پوش:

این گیاه از طریق بذر تکثیر می‌شود. لازم است که شما قبل از کاشت به چند نکته توجه داشته باشید.

• خاک: خاک مناسب برای کاشت و رشد این گیاه، خاک‌های لومی، شنی، اسیدی، سبک، نرم و با زهکشی مناسب می‌باشد.
• آب: این گیاه برای رشد به آبیاری متوسط و منظم نیاز دارد.
• دما: دمای ایده‌آل برای رشد کدوی سرخ پوش ۱۵ تا ۴۵ درجه سانتی‌گراد می‌باشد و هوای مناطق گرمسیری را برای رشد ترجیح می‌دهد.
• کدوی سرخ پوش برای رشد به نور کامل خورشید نیاز دارد.

بعد از توجه به این نکات برای کاشت بذری، ابتدا بذر‌ها را به مدت ۲۴ ساعت در آب ولرم خیس کرده و سپس گلدان یا سینی نشاء مورد نظر خود را با خاک مناسب پر کنید و حدوداً دو عدد بذر را به عمق ۲۰ میلی‌‌متر در خاک بکارید و آبیاری کنید. بهتر است تا زمان جوانه‌زنی سطح خاک را مرطوب نگه دارید. بعد از گذشت ۱ تا ۲ هفته بذرها جوانه می‌زنند و شروع به رشد می‌کنند. وقتی‌که جوانه‌ها به اندازه معینی رسیدند می‌توانید آن‌ها را به زمین اصلی منتقل کنید و با فاصله مناسب در خاک بکارید. کدوی سرخ پوش بعد از ۴۰ تا ۶۰ روژ کاملاً می‌رسند و می‌‌توانید آن‌ها را برداشت کنید.

خواص کدوی سرخ پوش:

• از این گیاه برای سالاد، تهیه سوپ و … استفاده می‌‌شود.
• برای پوست مفید است.
• از ریزش مو جلوگیری می‌کند و باعث افزایش رشد آن می‌شود.
• از یبوست جلوگیری می‌کند.
• برای سرماخوردگی مفید است.
• برای کاهش وزن مناسب است.
• برای افراد دارای دیابت مفید است زیرا قند خون را پایین می‌آورد.
• به دلیل وجود فولات موجود در این گیاه خطر ابتلا به اختلال‌های عصبی جنین در دوران بارداری را کاهش می‌دهد.
• برای تقویت چشم و بینایی مفید است.
• این گیاه مقدار زیادی ویتامین دارد و مواد مغذی آن برای سلامت جنین و زنان در دوران بارداری و شیردهی کمک می کنند.

عوارض کدوی سرخ پوش:

مصرف این گیاه ممکن است در افراد دارای حساسیت باعث واکنش‌های آلرژیک شود.

طبع این گیاه سرد است و مصرف زیاد آن برای افرادی که دارای طبعی سرد هستند توصیه نمی‌شود.

کاشت بذر کدو

نور مناسب: آفتاب کامل	خاک مناسب: خاک با زهکش مناسب	دمای مناسب: بین 15-45 درجه	آبیاری مناسب: متوسط
فاصله کاشت: 50 سانتیمتر	دوره زندگی: یک ساله	دوره بلوغ: 90 روزه	ارتفاع گیاه: 3 متر