بذر کدو دو رنگ

کدو دو رنگ با نام علمی Zephyr Summer Squash نوعی کدو بوده که از گیاهان یک ساله، علفی، گوشتی و بوته‌ای رونده به حساب می‌آید. این گیاه از طریق بذر و به صورت خزانه‌داری پروش می‌یابد و بعد از ۳ تا ۴ ماه به صورت کامل می‌رسد. این کدو امروزه در بیشتر مناطق گسترش یافته است. از کدو دو رنگ برای تهیه انواع دسر، غذا، پیش غذا و… استفاده می‌کنند و دارای طعمی دلچسب می‌باشد.

مشخصات ظاهری کدو دو رنگ:

کدو دو رنگ از گیاهان یک ساله، علفی، گوشتی و آبدار بوده که به صورت بوته‌ای رونده رشد می‌کند و دارای ارتفاعی بین ۴۰ تا ۱۲۰ سانتی‌متر می‌باشد. این گیاه دارای ساقه رونده، علفی، کرکدار و سبز رنگ است که برگ‌های آن پهن، بزرگ، کرکدار و سبز رنگ می‌باشد که روی گیاه سایه می‌اندازد.

بعد از گذشت یک ماه از کاشت گل‌هایی زرد، شیپوری و بزرگ روی ساقه گیاه ظاهر شده که در نتیجه به کدو دو رنگ تبدیل می‌شود. این کدو همان‌طور که گفته شده دارای دو رنگ سبز و زرد بوده که گوشتی و آبدار بوده و از گیاهان زینتی نیز به حساب می‌آید.

فصل کاشت کدو دو رنگ:

زمان مناسب برای کاشت این گیاه فصل بهار می‌باشد.

میزان بذر مورد نیاز در هر متر مربع:

از آن‌جا که فاصله کاشت بذر کدو دو رنگ ۴۰ تا ۶۰ سانتی‌متر است به همان اندازه می‌توانید میزان بذر مورد نیاز خود را تهیه کنید.

شرایط کاشت کدو دو رنگ:

این گیاه از طریق بذر پرورش می‌یابد. قبل از کاشت بذرها را ۱ تا ۲ روز درون آب ولرم خیس کنید. سپس سینی نشاء را خوب زهکشی کنید و آن را با خاک حاصلخیز و غنی پر کنید و سپس بذرها را به عمق ۴۰ تا ۵۰ میلی‌متر درون آن بکارید و به اندازه کافی آبیاری کنید و تا لحظه‌ای که جوانه بزند سطح خاک را مرطوب نگه دارید.

برای رشد بهتر است سینی نشا را به مکانی پر نور و با دمای ۱۸ تا ۳۰ درجه سانتی‌گراد منتقل کنید. بعد از گذشت حدوداً ۲ هفته بذرها جوانه می‌زنند و رشد می‌کنند. وقتی که اندازه آن‌ها به حد کافی رسید می‌توانید آن‌ها را به زمین اصلی منتقل کنید و با فاصله مناسب در خاک بکارید. این گیاه بعد از ۳ تا ۴ ماه به طور کامل می‌رسد.

برای کاشت مستقیم این ا زمین مورد کشت با خاک مناسب را خوب زهکشی کنید و بذرها را به عمق ۴۰ تا ۵۰ میلی‌متر و فاصله ۴۰ تا ۶۰ سانتی‌متر بکارید و آبیاری کنید تا خاک مرطوب شود. تا لحظه جوانه زنی نیز سطح خاک را مرطوب نگه دارید. بعد از گذشت مدتی بذر‌ها جوانه می‌زنند و رشد خود را آغاز می‌کنند. بعد از گذشت ۳ تا ۴ ماه محصول می‌رسد و آماده برداشت می‌‌شود.

خواص کدو دو رنگ:

این کدو دارای خواص زیادی می باشد.

• برای کاهش وزن مناسب است.
• چربی خون بالا را کاهش می‌دهد.
• به عملکرد بهتر قلب کمک می‌کند.
• بینایی را افزایش می‌دهد.
• از یبوست جلوگیری می‌کند.
• به هضم بهتر غذا کمک می‌کند.
• برای عملکرد بهتر مغز مناسب است.
• به رشد مو کمک می‌کند.

عوارض کدو دو رنگ:

در مصرف این کدو باید موارد زیر را در نظر گرفت.

• زیادی روی در مصرف این گیاه باعث اسهال، شکم درد و دیگر مشکلات گوارشی می‌شود.
• ممکن است باعث ایجاد واکنش‌های آلرژیک مثل: تهوع، خارش، ورم و … در افراد حساس شود.
• این گیاه سرد بوده و برای افراد دارای طبع سرد توصیه نمی‌شود.
• زیاده روی در خوردن آن باعث آلزایمر نیز می‌شود.

چگونگی کاشت بذر کدو

نور مناسب: آفتاب کامل	خاک مناسب: غنی و حاصلخیز	دمای مناسب: 40-18 درجه	آبیاری مناسب: متوسط
فاصله کاشت: 60-40 سانتیمتر	دوره زندگی: یک ساله	دوره بلوغ: 4-3 ماه	ارتفاع گیاه: 120-40 سانتیمتر