گیاه کاپاریس به صورت بوتهای یا درختچهای کوتاه و چندساله با نام علمی و انگلیسی Capparis رشد میکند. گلهای سفید و بنفش معطری با میوهای همچون میوه بلوط با خواص دارویی و درمانی زیاد تولید میکند. در بیشتر مناطق به صورت خودرو رشد میکند. این گیاه زیبا و زینتی و در عین دارویی را میتوانید از طریق بذر پرورش دهید.
مشخصات ظاهری کاپاریس
گیاه کاپاریس به صورت بوتهای و درختچهای کوتاه در بیشتر مناطق رشد میکند که بومی مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری است. این گیاه در مناطق سنگلاخی و در شکاف صخرهها به صورت خودرو رشد میکند. در ارتفاع و بلندیها به صورت گیاهی آویزان رشد و در دشتها بر روی سطح زمین رشد میکند. این گیاه با نامهای ایرانی مختلفی همچون کبر، کلیر، علف مار، لگجی، خیار کبار یا خیار شنگ و کبار شناخته میشود.
گلهای زیبای و درشتی به رنگ سفید تا بنفش با عطر و رایحه معطر تولید و منظره زیبایی را نمایان میکند که این گلها پس از مدتی به میوه تبدیل میشوند. میوه این گیاه ظاهری همچون میوه بلوط دارد که به رنگ زرد بر روی درخت ظاهر میشود که قسمت گوشتی قرمز رنگی با دانههای زیاد با حالتی لزج و چسبناک دارد.
فصل کاشت بذر کاپاریس
زمان کاشت بذری کاپاریس در فصل بهار و پس از پایان سرمای بهاره است.
میزان بذر مورد نیاز در هر صد متر مربع
میزان بذر مورد نیاز برای هر صد متر مربع 30 تا 50 گرم است.
شرایط کاشت بذر کاپاریس
گیاه کاپاریس را میتوانید از طریق بذر پرورش دهید. در کشت بذری ابتدا بذرها را به مدت 24 ساعت در آب خیس کنید و سپس آنها را در داخل دستمال کاغذی مرطوب بگذارید و پس از چند روز پس از مشاهده نشانههای از جوانه زنی بذر گیاه را در بستر کشت و در عمق مناسب بکارید و روی آن را با کمی خاک غنی آغشته به کود بپوشانید. گیاه را آبیاری کنید. پس از گذشت دو هفته بذر جوانه می زند و گیاه شروع به رشد میکند.
برای رشد به آفتاب کامل نیاز دارد، درست است که این گیاه نسبت به کم آبی مقاوم است ولی بهتر است حداقل هفتهای یک یا دو بار گیاه را آبیاری کنید، آبیاری منظم باعث بهبود رشد گیاه و افزایش گلدهی میشود. در گستره وسیعی از خاکها رشد میکند.
خواص کاپاریس
- برای دیابت مفید است.
- به کاهش وزن کمک میکند.
- ضد فشارخون است و به کاهش کلسترول کمک میکند.
- خاصیت ضد میکروبی دارد.
- برای کبد مفید است.
عوارض کاپاریس
درست که استفاده از کاپاریس برای فشارخون مفید است ولی استفاده بیش از حد نتیجه عکس میدهد.
زنان باردار و شیرده در مصرف این گیاه احتیاط کنند.
افراد گرم مزاج حتماً با شربت سکنجبین این گیاه را مصرف کنند.
نور مناسب: آفتاب کامل | خاک مناسب: غنی و حاصلخیز | دمای مناسب: بین 18 الی 32 | آبیاری مناسب: متوسط |
فاصله کاشت: 100-80 سانتیمتر | دوره زندگی: چند ساله | دوره بلوغ: 2-1 سال | ارتفاع گیاه: 150-100 سانتیمتر |
نقد و بررسیها
Clear filtersهنوز بررسیای ثبت نشده است.