مهمترین نیاز گیاه بادام هندی، نگهداری از آن در دمای بالاست. دمای حدود ۲۵ درجه سانتیگراد (۷۷ درجه فارنهایت) در طول روز برای این گیاه، ایده آل است. پرورش این گیاه از راه کاشت بذر یا کاشت خودِ میوه، چندان کار راحتی نیست و بنابر این، بهتر است از راه خرید نهال یا پیوند گرفتن از یک درخت سالم، اقدام کرد و این کار بسیار راحت تر و بهتر خواهد بود. پرورش این گیاه در گلدان کار چندان دشواری نیست. تنها کافیست که به طول کامل، این دستورالعمل ها را دنبال کنید.
مراحل کاشت بادام هندی در گلدان:
در ادامه تمام مراحل را با ما دنبال کنید:
1- یک گلدان بزرگ تهیه کنید:
یک گلدان بزرگ تهیه کنید به یاد داشته باشید که بادام هندی، به درختی بزرگ تبدیل خواهد شد؛ لذا گلدان خود را با در نظر گرفتن این مسئله، خریداری نمایید. به کمک یک تور کوچک، سنگریزه ها را در جایی نزدیک به سوراخ های گلدان، قرار داده و در جای خود ثابت کنید.
2- با خاک مخصوص گلدان پر کنید:
۳/۴ از حجم گلدان را با خاک مخصوص گلدان پر کنید. شما می توانید خاک مخصوص گلدان را به صورت آماده از فروشگاه ها خریداری نمایید، و یا همچنین می توانید با مخلوط کردن خاک باغچه، کمپوست، الیاف نارگیل یا هسته نارگیل، سنگ آهک، شن و چند نوع کود، ای خاک را خود در منزل، تهیه کنید.
3- گیاه را داخل خاک قرار دهید:
یک گودال در خاک گلدان خود ایجاد کنید و گیاه بادام هندی خود را داخل آن قرار دهید. اطمینان حاصل کنید که ریشه ها در داخل خاک، بصورت آزاد و محکم قرار گرفته باشند. ریشه ها را با خاک بپوشانید تا گلدان پر شود و سپس با دستان خود، آن را فشار دهید تا محکم شود.
4- گلدان خود را در یک مکان آفتاب گیر قرار دهید:
به یاد داشته باشید که بادام هندی، یک گیاه استوایی است. هرگز آن را در داخل اتاق هایی که دارای سیستم تهویه مطبوع هستند، نگه ندارید. به طور مرتب آن را آبیاری کرده و خاک را مرطوب نگه دارید. حدود دو بار در سال (به خصوص در زمان گلدهی و رشد دانه ها)، با نیتروژن، فسفر و روی، گیاه خود را کوددهی کنید.
5- رشد مغز بادام هندی:
مغز بادام هندی همانند یکه میوه یا سیب، در زیر یک پوسته رشد می کند. هنگامی که این پوسته به رنگ قرمز درآید، نشان می دهد که مغز آماده است. آن را از روی شاخه بکنید و یا اگر روی زمین افتاده، آن را بردارید و پوسته را از مغز جدا کنید. برای جدا کردن پوسته ها، باید بسیار احتیاط کنید؛ زیرا مایع موجود در پوسته ی این مغزها، در بسیاری از افراد باعث ایجاد حساسیت و تحریکات پوستی می شود. فیلم زیر را مشاهده کنید.
6- لذت ببرید:
از گیاه بادام هندی خود لذت ببرید.