لبو و شلغم گیاهی علفی با غده زیرزمینی به شمار می روند که مصرف خوراکی دارند. از لبو یا چغندر بیشتر برای تهیه لبو و از شلغم علاوه بر تازه خوری در آشپزی استفاده می کنند. هم لبو و هم شلغم خواص بسیاری دارند. هر دو میوه از میوه های فصل سرد سال به شمار می روند که طعم دلچسبی نیز دارند.
شرایط محیطی مناسب کاشت لبو و شلغم:
برگ های سبز رنگ بزرگی با شیارهای و بریدگی های عمیق دارند که این برگ های به طور مستقیم از غده زیرزمینی گیاه منشعب می شوند. هم لبو و هم شلغم هر کدام دارای ارقام و واریته های مختلفی هستند که در بیشتر مناطق رشد و از رشد آسانی برخوردار هستند طوریکه پس از گذشت چند ماه قابل برداشت و استفاده می شوند که به هنگام برداشت لازم است ابتدا زمین مورد کاشت را نرم و سپس لبو یا شلغم را برداشت کنید. در قسمت انتهایی غده زیرزمینی گیاه ریشه باریک و درازی ظاهر می شود.
آب و هوای مناسب برای کاشت بذر لبو:
لبو و شلغم برای رشد آب و هوای مناطق گرمسیری، نیمه گرمسیری، معتدل و سردسیری را می پسندد.
آب و هوای مناسب برای کاشت بذر لبو
خاک مناسب کاشت بذر لبو و شلغم:
لبو و شلغم برای رشد به خاک سبک، غنی و حاصلخیز نیاز دارد که در خاک های لومی و شنی نیز رشد می کنند؛ خاک مورد کشت برای رشد باید از زهکشی خوبی برخوردار باشد.
کود مناسب کاشت بذر لبو و شلغم:
برای کاشت لبو و شلغم می بایست خاک را غنی کنید به همین دلیل توصیه ما به شما استفاده از کود دامی است که البته می توانید از سایر کودها نیز استفاده کنید، برای مشاوره در این زمینه می توانید با ما تماس بگیرید.
میزان بذر مورد نیاز لبو و شلغم برای هر 100 متر مربع:
برای هر 100 متر مربع شما نیاز به 20 تا 30 گرم بذر دارید.
فاصله کاشت بذر لبو و شلغم:
فاصله کاشت بذر لبو و شلغم بین 20 تا 40 سانتیمتر است.
مراحل کاشت بذر لبو و شلغم
مراحل کاشت بذر لبو و شلغم:
لبو و شلغم هر دو کشت به نسبت یکسانی به قرار زیر دارند.
- ابتدا زمین مورد کشت را تا عمق 15 تا 25 سانتیمتری خوب شخم بزنید و مقداری به آن کود پوسیده دامی اضافه کنید.
- با دست خود شیاری در خاک ایجاد و بذر گیاه را در داخل آن بکارید.
- روی بذر را با مقداری خاک نرم و کود غنی الک شده بپوشانید.
- گیاه را آبیاری کنید.
- پس از گذشت مدت زمانی بذر گیاه جوانه می زند و شروع به رشد می کند.
